酒水行业解决方案

当前白酒行业加速高端化转型,工艺复杂度提升催生微生物控制、风味检测及原粮安全新需求。因此检测环节成为产业链质控关键。当前实验室面临多批次检测协同难、人工记录错漏率高、数据孤岛难溯源、耗材管理粗放等痛点,导致效率低下且难以支撑市场快速响应。部署LIMS系统可实现检测流程标准化、数据采集自动化及分析可视化,通过全链路数字化升级实验室运营效率与质控精度,为酒企构建品质管控护城河。
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酒水行业实验室管理痛点
质量管控效率低
手工记录检测数据易错漏,纸质单据难追溯,难以满足ISO22000、HACCP等食品安全标准要求。生产过程质量波动大,异常数据难以及时预警和闭环处理,导致产品合格率不稳定。
多环节协同低效
水质、原粮、发酵、勾调环节检测数据分散,跨部门流转滞后3-5天。原料入厂、批次生产、成品出厂需多环节检测,任务分配依赖人工,进度跟踪困难。
合规与成本压力
传统管理模式难以满足CNAS等规范的要求,存在审计风险。人工成本高、设备利用率低,影响企业利润率。
数据孤岛严重
实验室检测数据与生产、仓储、销售系统均未打通,无法为决策提供实时且准确的数据支持。
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酒水行业LIMS系统解决方案
智能质量监控
设备智能取数:通过AI智能取数技术,支持99%设备数据自动采集(包括加密进口设备),实时同步检测结果,减少人工干预。
异常预警与溯源闭环处理:设定质量波动阈值,自动触发预警并通过消息 提醒通知质量相关人员,溯源跟踪整改至闭环。
全生命周期追溯
检测全流程管理:构建“原粮入库→基酒酿造→勾调陈化→成品灌装”的全流程数据追溯体系,实现质量管控无死角、可验证、可审计。
检测数据全方位管理:构建“采集→传输→存储→分析→应用→归档”全生命周期的数据管理体系,实现检测数据全维度可溯源、可校验、可回溯。
业务系统协同优化
与MES系统集成:获取生产批次数据,自动生成检测任务。
与SAP系统集成:提供检测数据,为SAP的决策工作提供有效的数据支撑。
移动端应用:支持样品扫码、现场快检、拍照上传等功能。
合规与降本增效
标准化流程:内置CNAS合规模板,电子签名+审计追踪功能确保数据完整可追溯。
资源优化:按照人员检测能力自动分配检测任务,减少人工干预成本30%以上。
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金现代LIMS解决方案亮点
灵活配置,多场景适应
基于低代码平台,支持自定义实验模板、流程表单和报告格式,适应酒水行业多样化业务场景。
快速交付,缩短周期
拥有成熟的产品功能模块,根据客户的实际需要可快速组装上线,定制化需求响应周期缩短70%。
检测全流程管理
从委托报检,到样品接收,任务分配,任务执行,记录复核,报告编制审核签发全过程管理。
全链路设备兼容
通过协议取数、AI图像识别等技术,兼容老旧设备及进口加密设备,调通率高达99%。
全流程合规保障
覆盖“人、机、料、法、环”全要素管理,自动生成合规报告,满足国内外审计要求。
数据安全与扩展性
支持本地化部署与云部署,提供数据加密、防截屏水印等多重安全防护。模块化设计可无缝扩展至其它场景。
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当前白酒行业加速高端化转型,工艺复杂度提升催生微生物控制、风味检测及原粮安全新需求。因此检测环节成为产业链质控关键。当前实验室面临多批次检测协同难、人工记录错漏率高、数据孤岛难溯源、耗材管理粗放等痛点,导致效率低下且难以支撑市场快速响应。部署LIMS系统可实现检测流程标准化、数据采集自动化及分析可视化,通过全链路数字化升级实验室运营效率与质控精度,为酒企构建品质管控护城河。
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酒水行业实验室管理痛点

质量管控效率低
手工记录检测数据易错漏,纸质单据难追溯,难以满足ISO22000、HACCP等食品安全标准要求。生产过程质量波动大,异常数据难以及时预警和闭环处理,导致产品合格率不稳定。
多环节协同低效
水质、原粮、发酵、勾调环节检测数据分散,跨部门流转滞后3-5天。原料入厂、批次生产、成品出厂需多环节检测,任务分配依赖人工,进度跟踪困难。
合规与成本压力
传统管理模式难以满足CNAS等规范的要求,存在审计风险。人工成本高、设备利用率低,影响企业利润率。
数据孤岛严重
实验室检测数据与生产、仓储、销售系统均未打通,无法为决策提供实时且准确的数据支持。
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智能质量监控
设备智能取数:通过AI智能取数技术,支持99%设备数据自动采集(包括加密进口设备),实时同步检测结果,减少人工干预。
异常预警与溯源闭环处理:设定质量波动阈值,自动触发预警并通过消息提醒通知质量相关人员,溯源跟踪整改至闭环。
全生命周期追溯
检测全流程管理:构建“原粮入库→基酒酿造→勾调陈化→成品灌装”的全流程数据追溯体系,实现质量管控无死角、可验证、可审计。
检测数据全方位管理:构建“采集→传输→存储→分析→应用→归档”全生命周期的数据管理体系,实现检测数据全维度可溯源、可校验、可回溯。
业务系统协同优化
与MES系统集成:获取生产批次数据,自动生成检测任务。
与SAP系统集成:提供检测数据,为SAP的决策工作提供有效的数据支撑。
移动端应用:支持样品扫码、现场快检、拍照上传等功能。
合规与降本增效
标准化流程:内置CNAS合规模板,电子签名+审计追踪功能确保数据完整可追溯。
资源优化:按照人员检测能力自动分配检测任务,减少人工干预成本30%以上。
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金现代LIMS解决方案亮点

灵活配置,多场景适应
基于低代码平台,支持自定义实验模板、流程表单和报告格式,适应酒水行业多样化业务场景。
快速交付,缩短周期
拥有成熟的产品功能模块,根据客户的实际需要可快速组装上线,定制化需求响应周期缩短70%。
检测全流程管理
从委托报检,到样品接收,任务分配,任务执行,记录复核,报告编制审核签发全过程管理。
全链路设备兼容
通过协议取数、AI图像识别等技术,兼容老旧设备及进口加密设备,调通率高达99%。
全流程合规保障
覆盖“人、机、料、法、环”全要素管理,自动生成合规报告,满足国内外审计要求。
数据安全与扩展性
支持本地化部署与云部署,提供数据加密、防截屏水印等多重安全防护。模块化设计可无缝扩展至其它场景。
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